Tarte pistache
60,00 €
La tarte pistache se compose d’une pâte sucrée croustillante, garnie d’une crème d’amande à la pistache fondante. Elle est surmontée d’une ganache ou d’une mousse légère à la pistache, apportant douceur et onctuosité. Quelques éclats de pistaches torréfiées décorent le dessus, ajoutant du croquant et intensifiant la saveur de la pistache.